Burgonya műtrágyázási technológiák Genezis termékekkel

A burgonya tápanyagigényéről:

A növénytáplálás oldaláról az adott fajtában rejlő genetikai potenciál maximális termésmennyisége abban az esetben érhető el, ha az igényeinek megfelelő mennyiségben és időpontban látjuk el a megfelelően felvehető, jó minőségű tápanyagokkal. Ez nemcsak termésmennyiséget, de a minőséget is meghatározza. A burgonya helyes táplálása különös odafigyelést és szakértelmet kíván. Tápanyagigénye nagy, a kálium szerepe kiemelkedő! Termesztése szempontjából legfontosabb elemek a nitrogén, a foszfor, a kálium, a magnézium és a kalcium. 

A nitrogén befolyásolja legnagyobb mértékben a burgonya termésmennyiségét és minőségét. Hiányában lassú a kezdeti fejlődés és az asszimilációs felület (lombozta) képződése is hátrányt szenved. Túladagolása esetén az intenzív lombfejlődés háttérbe szorítja a gumóképződést, elnyújtja a tenyészidőszakot, rontja a betegségekkel szembeni ellenállóságot, a gumók tárolhatóságát.  

A foszfor ellensúlyozhatja a nitrogén túladagolás kedvezőtlen hatásait, így gyorsítja a fejlődést, korábbi érést tesz lehetővé, fokozza a betegség-ellenálló képességet, a vastagabb héj csökkenti a gumók sérülékenységét és javítja a tárolhatóságot. Javítja a minőséget, növeli a gumóméretet. 

A kálium a szénhidrát-anyagcserében betöltött szerepe révén ellenállóbbá teszi a növényt a szárazsággal szemben, csökkenti a fagyérzékenységet és a manipuláláskori sérülésekre való érzékenységet, javítja a tárolhatóságot és a főzési tulajdonságokat.

A magnézium növeli a gumó szárazanyag és keményítő tartalmát, javítja a betegség-ellenállóságot. Nagy adagú kálium kijuttatásakor pótlásáról feltétlenül gondoskodni kell!

A kalcium pótlásáról elsősorban savanyú, mészhiányos talajon kell gondoskodni. Javítja a talaj sav-bázis viszonyait és a sejtszerkezetet. Megfelelő pótlásával akár 30 % termésnövekedés is elérhető!

A mikroelemek közül a mangán, bór, réz, cink tölt be fontos szerepet a burgonya termesztésében. Termésnövelő hatásuk 5-10 % körül van!

A terméshozam, termésbiztonság, termésminőség, valamint a tárolhatóság a szerves- és műtrágya együttes használatával a legjobb. Szervestrágyának használhatunk istálló- vagy zöldtrágyát (csillagfürt, somkóró, facélia, olajretek, stb). A korábbi tapasztalatok és a legújabb mérések is azt tanúsítják, hogy a harmonikus tápanyagellátás az időjárás okozta termésingadozást mérsékli, a termésbiztonságot javítja!

A foszfor- és káliumtrágyákat (NPK alaptrágya) az őszi alaptrágyázás során juttassuk ki. A kálium-szulfátos, kloridmentes NPK forma tavaszi, ültetés előtti közvetlen kijuttatásra is alkalmas! A nitrogénszükséglet egy része - amennyiben lehetőség van rá - szervestrágyázás során kerüljön ki, a maradékot pedig műtrágya formájában tavasszal a vetőágyba kell bedolgozni.

A kálium- és magnéziumtrágyázás elmaradása jelentős terméskiesést okozhat. A megfelelő káliumtrágyázással 10-35 %-os termésnövekedést lehet elérni, amely további 10-20 %-kal növelhető megfelelő magnézium-kijuttatással.Burgonyatermesztési technológiák: 

A hazai gyakorlatban két jelentősebb burgonyatermesztési technológia terjedt el, a hagyományos szántóföldi technológia, illetve az intenzív öntözéses technológia, amelyben a tápanyagok egy részét nem szilárd formában juttatják ki, hanem az öntözővízben feloldva tápoldat formájában biztosítják a növényeknek. Ez utóbbi technológia az időjárási szélsőségektől (pl. aszály) jobban védi a termésstabilitást, növeli a termésbiztonságot és a jelenlegi klimatikus viszonyok negatív hatásait jobban ellensúlyozza. A módszer további előnye, hogy lehetőség van minden növényi fejlettségi szint külön igényeihez igazítani a kijuttatott tápanyagok összetételét, ezáltal egy sokkal okszerűbb és harmonikusabb tápanyag-visszapótlást tudunk biztosítani.

1. Hagyományos szántóföldi burgonya technológia

Mint minden sikeres növénytermesztési folyamatnál ebben az esetben is az első lépés az alaptrágyázás. Amennyiben az őszi időszakban erre sor kerül, abban az esetben választhatunk a talajvizsgálatunk, illetve szaktanácsunk szerint ajánlott hagyományos NPK összetételek és termékek közül. Amennyiben tavasszal, közvetlenül ültetés előtt végezzük az alaptrágyázást, abban az esetben tekintettel a burgonya közepes klórérzékenységére célszerű csökkentett kloridtartalmú vagy kloridmentes, kálium-szulfátos NPK alaptrágyát választanunk. Ilyen termék a Genezis 11-11-18 + S + ME NPK alaptrágya.

                                                Genezis NPK kompaktált alaptrágya

A tavaszi nitrogén alaptrágyát kijuttathatjuk ültetés előtt egy adagban, vagy megosztva ültetés előtt és ültetés után a primer bakhát készítés előtt. A két módszer között a terméshozamban szignifikáns különbséget nem tapasztaltunk. Homok talajokon a kimosódás elkerülése érdekében a nitrogént műtrágyákat csak fej- és öntözőtrágyaként juttatjuk ki!

Az alaptrágyázást és a nitrogéntrágyázást követően a hagyományos szántós technológiában a burgonya táplálására a későbbiekben már csak lombtrágyázás során van lehetőségünk. 

A legeredményesebb termesztéshez több, eltérő lombtrágyaféleség váltott használata ajánlott. Növényvédelmi kezelésekkel együtt, de akár külön önmagában a tenyészidőszak során a különböző termékeket felváltva ismétlésben ajánlott kijuttatni a hiánytünetek kialakulásnak megelőzése érdekében.

                               Burgonya lombtrágyázási technológia Genezis termékekkel

Felhasználható termékek:
•    Genezis Mikramid
•    Genezis Mikomix-A-Burgonya
•    Genezis Kalcidol
•    Genezis Magnemix + S
•    Genezis Pétibór Extra

2. Intenzív öntözéses technológia

Az alaptrágyázás kérdése ebben az esetben ugyanaz, mint a hagyományos szántóföldi technológia esetében: ősszel a hagyományos Genezis összetételekkel lehet dolgozni, a tavaszi ültetés esetében válasszunk inkább kálium-szulfátos alaptrágyát. 

                               1. Starter trágyázás: A palánták kihajtásától virágzásig.

N, P, K és mikroelem forrás: Genezis Péti Mix komplex Plusz Starter 15-30-15 +ME: vízoldható, kloridmentes öntöző műtrágyából 200-300 kg/ha virágzásig a növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva, 0,05 m/V %-os töménységben.

N, Ca, Mg forrás: Genezis Kalcidol növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva 0,05 V/V %-os töménységben.

Mg, S forrás: MgSO4 (keserűsó) vagy Genezis Magnesol + S növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva 0,05 m/V %-os töménységben.

N és mikroelem forrás: Genezis Mikramid, Nitrogén és mikroelem pótlásra öntözéssel kijuttatva 0,05 m/V %-os töménységben. 

                               2. Nevelő trágyázás: Kötődéstől az érés kezdetéig. 

N, P, K forrás: Genezis Péti Mix komplex 1. 14-7-21: 200-300 kg/ha kötődéstől a növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva 0,05 m/V %-os töménységben.

N, Ca, Mg forrás: Genezis Klacidol növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva 0,05 V/V %-os töménységben.

Mg, S forrás: MgSO4 (keserűsó) vagy Genezis Magnesol + S növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva 0,05 m/V %-os töménységben.

Mikroelem forrás: Genezis Mikromix-A-Burgonya, növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva, alkalmanként 2 l/ha.

                                3. Befejező trágyázás: Éréstől a betakarításig.

N, P, K forrás: Genezis Péti Mix komplex 2. 10-0-25, 100-200 kg/ha éréskor a növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva 0,05 m/V %-os töménységben.

N, Ca, Mg forrás: Genezis Klacidol növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva 0,05 V/V %-os töménységben.

Mg, S forrás: MgSO4 (keserűsó) vagy Genezis Magnesol + S növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva 0,05 m/V %-os töménységben.

Mikroelem forrás: Genezis Mikromix-A-Burgonya, növény igényei szerint öntözéssel kijuttatva, alkalmanként 2 l/ha.

A fenti technológia alkalmazásával a mindenkori növényi fejlettségi fázisok tápanyagszükségletéhez igazított receptúra szerint juttatjuk ki a tápanyagokat, így azok mindig rendelkezésre állnak, azonnal felvehető formában a burgonya számára. Alkalmazásával nagyobb terméshozam és jobb beltartalmi értékek, jobb tárolhatóság érhető el, nem beszélve arról, hogy az öntözéssel egybekötött tápanyag-kijuttatással sokat javul a termésbiztonság is. Használjon Ön is Genezis termékeket a sikeres burgonyatermesztéshez, legyen szó hagyományos szántóföldi termesztésről vagy az intenzív öntözött technológiáról! A technológiákat számos helyszínen eredményesen kipróbáltuk és alkalmaztuk, üzemi körülmények között is bizonyított! 

Szerző: Dr. Kiss Csongor, termékfejlesztési vezető, Nitrogénművek Zrt.